Si quieres probar lo mejor de la gastronomía veracruzana, debes de visitar Rinconada, un pequeño pueblo con un gran sabor.
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Rinconada es un pequeño pueblo de Veracruz, cercano a Xalapa. Este lugar es famoso por la elaboración de las \”garnachas\”, una antojito que es la verdadera estrella del lugar; no puedes irte de este pueblo sin probarlo, en verdad es delicioso.
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La gastronomía es esencial en Rinconada, pues es una de las mayores fuentes económicas del lugar; hay diversos locales y comercios que se dedican a esta actividad. Además de las garnachas, se preparan diversos platillos típicos de Veracruz.
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Si vienes por Rinconada, te recomendamos pasar en el Restaurante Carolina el cual es uno de los más antiguos del lugar y es atendido por doña Azucena Durán Medina, quien afirma que el secreto de unas buenas garnachas es que se cocinen con fuego de leña.
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Cascadas en Rinconada
A unos 15 minutos de Rinconada se encuentran las cascadas de Poza Azul, un lugar casi virgen donde podrás disfrutar del correr del agua y pasar una tarde llena de diversión.
